पंजाबी खाना, राजस्थानी आवभगत के साथ – मक्खन पंजाबी ढाबे पर
खाने पीने के शौक़ीन उदयपुरवालो के लिए अब एक और बेहतरीन विकल्प के साथ शुरू किया गया है मक्खन पंजाबी ढाबा.
सेक्टर-3 100 फिट रोड माली कॉलोनी स्थित हाल ही में ओपन हुए मक्खन पंजाबी ढाबे की संचालिका नवनीत छाबड़ा बताती है कि इस ढाबे पर पंजाब के ढाबे जैसा ही अनुभव होगा साथ ही राजस्थान की परम्पारगत मेहमान नवाजी और आवभगत भी मिलेगी.
मक्खन पंजाबी ढाबे पर 180 लोगो के बैठने की व्यवस्था है, यहाँ वेज-नॉन वेज व्यंजन सर्व किये जायेंगे. साथ ही ख़ास आयोजन के लिए यहाँ 2 पार्टी हॉल भी है.
ढाबे के नाम के बारे में पूछने पर नवनीत छाबड़ा ने बताया कि पंजाब में खाने पीने में मक्खन की बहुत ख़ास जगह है, चाहे वह लस्सी हो, परांठा हो या दाल, सब्जी या चिकन, हर व्यंजन के ऊपर मक्खन तो रहेगा ही, मक्खन के इसी महत्व से प्रेरित हो कर हमने इस ढाबे का नाम मक्खन पंजाबी ढाबा रखा.
